江梦南，1992年出生在湖南省郴州市宜章县的一个瑶族家庭。父母为她取名的寓意是梦里江南，岁月静好。
在半岁时，由于耳毒性药物导致极重度神经性耳聋，平静美好的生活被打破了。当时江梦南左耳损失大于105分贝，右耳听力完全丧失。失去了听力，不仅听不到外界的声音，也会听不到自己的发音，就会失去说话的能力。

江梦南的父母都是中学教师。在她的印象里，父母爱读书、眼界宽。为了让江梦南更好地融入社会，父母决定教她学习发音和唇语，而不是手语。

正是因为父母的执着，江梦南坚强地跨过了人生中一道道看似不可逾越的山峰。通过学习唇语、练习开口说话让她能够与人正常进行交流，也让她可以在普通学校“旁听”课程。由于不能全程看到老师讲课时的嘴型，江梦南在课下通过看板书和自学付出了比同学多出几倍的努力。

小学毕业，江梦南以全市第二名的成绩考入郴州市六中，开始了异地求学的生活。
2010年，江梦南参加高考，虽然分数超过一本分数线，但她觉得没有发挥好，坚持复读一年。第二年，她以615分的成绩进入吉林大学的本科药学专业学习。硕士生阶段在吉林大学选择了计算机辅助药物设计作为研究方向。

靠学习唇语、看老师板书和自学，江梦南不仅高考时以615分的成绩考入吉林大学药学院，还多次获得奖学金，之后继续在吉林大学攻读完研究生学位，并且通过了清华大学生命科学学院的博士研究生面试。今年9月，江梦南将正式进入清华大学开始她的博士生学业。